生活飲用水的水源水，不論取自何處，都不同程度地含有各種雜質(zhì)，不經(jīng)凈化和消毒處理往往無法達(dá)到生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求。飲用水的安全關(guān)系著百姓的生產(chǎn)、生活以及社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步，而消毒是飲用水處理過程中必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)，飲用水消毒可有效去除病原微生物，減少水媒介疾病的傳播。

消毒（disinfection）是指殺滅外環(huán)境中病原微生物的方法。飲用水消毒目的是考慮供水過程的各個(gè)環(huán)節(jié)都存在致病菌的污染，通過消毒切斷飲用水中病原微生物的傳播途徑，預(yù)防傳染病的發(fā)生和流行。

生活飲用水消毒劑常規(guī)指標(biāo)及要求自2023年4月1日起，《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5749-2022）代替GB5749-2006《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》開始實(shí)施。新國(guó)標(biāo)規(guī)定了“生活飲用水應(yīng)經(jīng)消毒處理”，具體指標(biāo)及要求如下：
游離氯指標(biāo)要求為：與水接觸時(shí)間≥30min，出廠水和末梢水限值≤2mg/L，出廠水余量≥0.3mg/L，末梢水余量≥0.05mg/L?？偮戎笜?biāo)要求為：與水接觸時(shí)間≥120min，出廠水和末梢水限值≤3mg/L，出廠水余量≥0.5mg/L，末梢水中余量≥0.05mg/L。臭氧指標(biāo)要求為：與水接觸時(shí)間≥12min，出廠水和末梢水限值≤0.3mg/L，末梢水余量≥0.02mg/L，如采用其他協(xié)同消毒方式，消毒劑限值及余量應(yīng)滿足相應(yīng)要求。二氧化氯指標(biāo)要求為：與水接觸時(shí)間≥30min，出廠水和末梢水限值≤0.8mg/L，出廠水余量≥0.1mg/L，末梢水余量≥0.02mg/L。

飲用水消毒的主要原因是為了殺滅或去除水中的病原微生物，以防止介水傳染病的傳播，從而保障飲用水的微生物學(xué)安全性。這些病原微生物可能包括細(xì)菌、病毒、原生動(dòng)物等，它們?cè)谒写婊畈⒖赡軐?duì)人體健康造成威脅。消毒是飲用水處理過程中不可或缺的一環(huán)。通過消毒，可以大大減少水中的病原體數(shù)量，從而降低人們因飲用污染水而患病的風(fēng)險(xiǎn)。此外，消毒還可以改善水的感官性狀，提高飲用水的安全性和舒適度。常用的飲用水消毒方法包括氯化消毒、二氧化氯消毒、臭氧消毒、紫外線消毒等。每種消毒方法都有其獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)和適用條件，選擇哪種方法取決于原水的水質(zhì)、消毒效果的要求、消毒設(shè)備的投資和運(yùn)行成本等因素。

總的來說，飲用水消毒是保障人們飲用水安全的重要措施之一。通過科學(xué)有效的消毒處理，可以保障人們飲用到的水是安全、衛(wèi)生的。